Recetas y consejos con lo esencial para saber calentar, descongelar, cocinar y dorar correctamente.

Si usa su microondas solamente para calentar es el momento de aprender a sacarle mayor provecho.

• Tabla de tiempos; qué alimentos SI y que alimento NO son recomendados para cocinar en microondas.
• Cómo descongelar; qué esperar de la función de dorar y tips para adaptar recetas convencionales.
• Historia de sus descubrimiento, delicioso recetario y los mejores consejos para su uso y limpieza.

LA AUTORA: Marcela Ochoa Jaramillo
Periodista de la Universidad Externado de Colombia. Por más de diez años estudió para la Revista del Jueves del diario El Espectador de Bogotá, Colombia.

ASESORÍA: Luis Hely Daza, chef profesional y profesor de cocina en microondas. Posee amplia experiencia en la industria gastronómica. Ha participado en eventos de cocina internacional en Francia y Alemania.

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